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“清淡的低脂高维生素菜品。”
1、胡萝卜去掉两头,切成片。
2、把胡萝卜切成丝放入大盆中。
3、把莴笋去掉皮洗净后切成长片。
4、再切成莴笋丝也放入大盆中。
5、放入盐抓匀。
6、装入盘中,淋上一勺橄榄油即可。