年糕虽好吃但看起来实在单调,白白的,在中国人的饮食中,讲究色香味俱全才是真美味,不仅要口感好,闻起来香,视觉上也要美味,果香年糕羹就能调节年糕的不足,火龙果的红和年糕的白刚好形成鲜亮的颜色对比,在视觉上也带给人无穷的享受。
主料
年糕 :100山药 :100
红火龙果 :半个
辅料
冰糖 :适量具体步骤
1.材料
2.火龙果去皮切丁;药去皮后洗净,切丁。
3.年糕掰开。
4.锅放入适量清水,放入山药丁、年糕片,煮约10分钟。
5.放入火龙果。
6.调入冰糖即可出锅。
1、也可调入蜂蜜。