炒胡萝卜中，众所周知，胡萝卜是非常有营养的，特别是里面的维生素，适合老人儿童食用，但是很多人都不爱吃胡萝卜，觉得它有异样的味道，其实胡萝卜是非常营养美味的，如何担心家人不爱吃，可以用肉炒胡萝卜，这样综合胡萝卜的素味儿。更加可口，提高食欲。
主料
胡萝卜 ：2根辅料
猪肉 ：200具体步骤
做法，1.将胡萝卜洗净后切成片。皮肉切是小块。
2.热锅,放入皮肉煎出油.
3.油出的差不多的时候放入胡萝卜炒.
4.至胡萝卜变色后,加盐,再放适量的水.
5.盖子盖子中火再烧五六钟.
6.五六分钟后加味精可以装盘了.