美味的南瓜面包卷怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸡蛋 ：100
高筋面粉 ：280
南瓜泥 ：80

辅料

白砂糖 ：40
盐 ：3
玉米油 ：30
奶粉 ：25
酵母 ：3

具体步骤

1.南瓜泥、鸡蛋、玉米油、白砂糖、盐称好放进面包桶

2.加高粉、奶粉、酵母启动一个33分钟的和面程序揉成光滑的面团

3.发至2倍大

4.擀开成0.5厘米的长方形薄片

5.蔓越莓切碎

6.均匀地撒在面片上

7.卷起来

8.封口处捏紧

9.切片

10.摆入烤盘

11.发至2倍大后表面刷蛋液

12.烤箱预热180度，16分钟左右即可

13.成品图

烹饪技巧

南瓜性温，素体胃热盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。发物，服用中药期间不宜食用。