五花肉炒薯苗怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道菜的香味十足，它的主要食材是五花肉，薯苗。先用五花肉先煎出油，在用那猪油来炒薯苗，味道特别的香。在炒软薯苗下豆鼓炒匀，这样味道也会更加的香。因为豆鼓有一定的咸味，所以下盐的时候不要下太多了。

主料

五花肉 ：150g
薯苗 ：400g

辅料

姜 ：适量
蒜米 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.薯苗洗净泡水15分钟

2.五花肉一块

3.把它切片

4.干锅下五花肉煎

5.煎出油足够炒薯苗

6.下蒜姜煎香出香味

7.下薯苗炒

8.炒软薯苗后下豆鼓炒匀

9.下盐和鸡粉调味出锅

烹饪技巧

因为豆鼓励是有一定的咸味的，所以下盐的时候不要下多了。