春笋咸菜大骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

春笋 ：1000
咸菜 ：300

辅料

清水 ：适量

具体步骤

1.筒骨洗净斩块下锅

2.春笋剥去壳，处理干净切成片用清水浸泡备用

3.准备咸菜

4.把笋片加入锅里

5.咸菜切开或手撕后入锅

6.加入适量清水

7.坐锅煲25分钟

8.煲好后，汤清肉香！甘甜爽口的笋更是诱人，拌匀即可食用

9.完成

烹饪技巧

咸菜本来就有味，再加上自己适当用量，清洗后一同下锅煮，所以无需再调味