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主料
辅料
具体步骤
1.山药去皮洗干净,胡萝卜洗干净。
2.备好小米。
3.胡萝卜切成滚刀块。
4.煮锅加水,胡萝卜入锅煮。
5.5分钟后,小米洗干净,入锅煮。
6.5分钟后,山药切成滚刀块入锅煮。
7.煮至食材熟,关火5分钟后,即可盛出享用。
烹饪技巧
食材入锅的顺序按熟的难易度来定。关火稍微等几分钟再食用,可以使粥更粘稠,更好喝。