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主料
辅料
具体步骤
1.用水将土豆煮成半熟。
2.将煮熟的土豆盛出,放入油锅内炸至金黄。
3.炸完盛出土豆,将油放凉,然后将油盛出,留少许油在锅内,顺便切葱花。
4.将土豆放入油锅翻炒,加盐,胡椒粉,自然粉辣椒等。最后放入葱翻炒均匀盛出,可根据喜好添加香菜。
烹饪技巧
可根据自己口味添加其他辅料。