>
主料
辅料
具体步骤
1.1.准备香蕉2根,鸡蛋一个,面粉50G备用
2.2.香蕉切块备用
3.3.鸡蛋和面粉加适量水搅拌均匀,注意水别放多蛋液要粘稠一点
4.4.把切好的香蕉均匀的裹上蛋液下入六成热的油锅中炸至两面金黄
5.5.捞出控油装盘点缀就可以享用了
烹饪技巧
香蕉裹面粉蛋液的时候要裹均匀再下锅,小火慢炸