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座位夏季常见的食材,冬瓜在很多人眼里就是一道清淡汤菜的佳选。而今天小编要给大家介绍的是这道美味的虾酱肉片炒冬瓜。常见的食材冬瓜,不同于传统的做法,与肉片一起进行炒制,加入虾酱进行调味,不一样的做法,一样的营养与美味哦。
主料
辅料
具体步骤
里脊肉择洗干净,切片
.放入适量的虾酱、砂糖、粟米粉、清水和橄榄油拌匀
腌制半小时左右
热油锅
放入肉片
煸炒八分熟
放入择洗干净切条的冬瓜,炒熟