红烧白灼基围虾怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

基围虾 ：适量

辅料

青辣椒 ：适量

具体步骤

1.虾洗净，开背，挑虾线，沥干水。

2.青椒、姜、蒜切块备用。

3.锅里放油加热，放入姜、蒜爆香。倒入基围虾爆炒。

4.基围虾变红，加入料酒、生抽。翻炒片刻放入青椒，调入糖、鸡精、盐起锅装盘。