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主料
辅料
具体步骤
1.酸菜已经炒好,肉也扮好
2.肉炒至金黄色,加入炒好的酸菜炒,直至酸菜和肉均匀混合在一起
3.锅里留一定的酸菜肉丝,加入水,水烧开后,加入面条,然后加上葱头
4.装碗,撒上葱花就可以了
烹饪技巧
因为酸菜就比较咸,所以煮面条就没有加盐了