美味鹌鹑蛋排骨不但制作方法简单，而且成品看起来非常的有食欲，香软可口。这道美食主要是以鹌鹑蛋和排骨为主料制作而成，味道非常的棒，做下饭菜也是非常不错的，初学者可以先尝试简单的做法，然后在小伙伴手里露一手是非常的有自豪感的呢。
主料
排骨 ：400鹌鹑蛋 ：400
辅料
姜片 ：适量糖 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.鹌鹑蛋煮熟剥壳
2.平底锅放油加热后倒入鹌鹑蛋煎至金黄
3.排骨过水洗净
4.排骨放入料酒生抽清水大火煮开小火焖煮
5.最后加入鹌鹑蛋煮至收汁加适量白糖调味即可