现在猪肉是越来越贵了，鸡肉也涨价了，干脆吃虾吧，前几天逛超市，看到冷冻的虾仁打折，买了一大包，感觉疫情刚刚好转，去外面吃汉堡包也不卫生，可是那么久没吃了，我真的好馋，所以我决定自己动手，丰衣足食，和我一起来吧。
主料
虾仁 ：十二只蛋清 ：一个
汉堡面包胚 ：两个
生菜叶 ：两片
煎蛋 ：两个
芝士片 ：两片
辅料
盐 ：一小勺淀粉 ：四勺
面粉 ：适量
花椒粉 ：少许
番茄酱 ：少许
沙拉酱 ：少许
详细步骤：
第一步
虾仁中倒入料酒，加盐
第二步
加入四大勺淀粉
第三步
加入一个蛋清
第四步
加入适量面粉
第五步
拌成糊状
第六步
六个虾仁一组倒入模具
第七步
汉堡胚稍微加热，放上虾饼
第八步
挤上沙拉酱或者番茄酱，煎蛋，加入生菜
第九步
盖上面包