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冷冻虾有腥臭味是变质了吗
07-19是。冷冻虾会有腥味,但不会有臭味。冷冻虾可以用于制作水煮虾、白灼虾、油焖大虾、清蒸大虾、番茄大虾、椒盐大虾等美食。保存冷冻虾时,可以将冷冻虾装入食品袋中,放在冰箱冷冻室保存或冰柜中存放。冷冻虾解冻时,可以放在...
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银耳冷冻了一年多了还能吃吗
01-19不能。银耳冷冻一年,会滋生很多细菌。银耳也叫做白木耳等,烹饪方式多样,可以炒着吃,也可以煮着吃、凉拌等。银耳煮着吃,可以用于制作银耳红枣汤、冰糖银耳炖雪梨、银耳粥、银耳百合汤等美食。银耳炒着吃,可以用于制作银耳炒...
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冷冻鸡肉泥怎么解冻
02-211、放入温水中浸泡一段时间,注意使用温水浸泡放入温水时注意用保鲜袋隔开,温水可以加速冰冻鸡肉泥的化解,但不可使用沸水,否则会导致鸡肉泥表层被烫熟而内里依然是冰。2、放入微波炉中启动解冻功能,这种方法比较简单但时间...
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一个小秘诀教你储存,腊肠冷冻还是冷藏
02-27之前网上有个有趣的提问,当你看到什么就觉得新年到了?很有网友说砂糖桔、瓜子、徐福记等等,小编注意到还有一个食物,那就是腊肠。腊肠是四季的食物,但更多时候是冬天过年会吃的,那么很多人就会问,腊肠冷冻还是冷藏?小编的一...
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泡完的银耳放冰箱冷冻可以吃吗
01-18不能。银耳泡完以后放在冰箱冷冻,会影响银耳的质地和口感。泡完的银耳吃不完,可以放在冰箱冷藏保存,但存放的时间不宜过久,以免滋生细菌。选购银耳时,可以闻一下味道,品质好的银耳闻起来没有异味,品质差的银耳闻起来会有酸味...
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苦瓜可以直接冷冻起来冬天吃吗
01-21可以。苦瓜冷冻时,将苦瓜清洗干净,去除苦瓜瓤,切成段或是片,沸水下锅焯烫一分钟左右,捞出放在冷水中过凉,空干水分装入食品盒中,放在冰箱冷冻即可。若苦瓜的数量比较多,也可以分别用食品袋包好,放在冰箱冷冻存放,这样便于烹饪以...
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冷冻三文鱼煮多久
03-052-5分钟。三文鱼本身是可以生食的食物,为了避免生食中所含的细菌或者寄生虫可以选择煮熟以后食用。薄切的三文鱼片经过解冻以后在开水中煮2分钟的时间就可以起到杀菌的作用并能够煮熟。较大块的冷冻三文鱼直接煮则需要...
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包子可以冷冻吗
01-01可以。包子最好在蒸熟之后进行冷冻,因为煮熟的包子里面的酵母是已经失去了活性,所以进行冷冻之后,再拿出来进行加热蒸熟食用时,就不会发生变化。包子在蒸好之后,要先室温下放凉之后,再装进保鲜袋里密封冷冻保存,这样包子里面...
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冷冻小黄鱼可以清蒸吗
12-24可以。冷冻的小黄鱼需要解冻后,去除里面的内脏等,清洗干净再蒸。蒸小黄鱼之前需要提前用食用盐、花椒粉、料酒、生姜等调味料进行腌制,这样口感更佳,也可以在小黄鱼的鱼身切成几刀,再进行腌制,这样会更入味。蒸小黄鱼需要开...
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毛豆米冷冻保存可以吗
12-25可以。毛豆米是毛豆的果实,也是常吃的蔬菜之一。毛豆米冰箱冷冻保存是可以的,可保存三个月左右的时间。冷冻前,要先将毛豆米清洗干净,然后晾干水分,再装入保鲜袋放入冰箱冷冻,需要食用时,可直接从冰箱取出低温解冻,解冻后应尽...
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油条可以冷冻保存吗
02-23油条是一种油炸过的面食,一般在南方非常常见,是南方人早餐经常吃的食物之一。其实油条自己在家也可以制作,超市也有现成的买。那么油条可以冷冻保存吗?今天就来跟大家聊聊油条的那些事。一、油条可以冷冻保存吗可以油条是...
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虾冷冻多久就不能吃了
01-14两个月。虾放在冰箱冷冻,可以保存1-2个月的时间,存放的时间过久,会影响虾肉的质地和口感。冷冻后的虾,需要放在常温解冻或冰箱冷藏解冻,去除虾线,清洗干净再烹饪。虾解冻后,需要尽快烹饪,不宜放置过久,以免滋生细菌。虾可以用...
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香菇芹菜饺子可以冷冻么
01-14可以。香菇芹菜饺子放在冰箱冷冻保存时,需要用食品袋密封好,这样可以避免香菇芹菜饺子串味。冷冻后的香菇芹菜饺子需要尽快烹饪,不宜放置过久,以免影响口感。香菇芹菜饺子是由香菇、芹菜、肉末、食用盐、葱花、姜末等食材...
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冷冻虾仁解冻要多长时间
01-1510分钟左右。具体解冻时间会有解冻方法有些关系,第一种解冻方法将虾放入一个容器中,加入凉水和适量盐浸泡,直至融化;第二种将虾仁放入一个保鲜袋,然后再泡在冷水中;第三种方法就是从冷冻放到冷藏,自然解冻;最后一种微波炉加热...
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香菇炒熟后能冷冻保存多久
01-12一个月以上。炒熟后的香菇,可以装入真空袋中,抽出袋内多余的空气,放入冰箱冷冻存放。香菇炒熟以后,最好尽快食用,以免香菇变质。香菇是世界第二大菇,别名香信等,肉质肥厚,香味浓郁。香菇的烹饪方式多样,可以炒着吃、蒸着吃、煮...
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香菇开水煮过可以放冷冻吗
01-21可以。但放入冷冻区保存的时间不能过长。因为香菇经过开水烫煮后,其食用价值和含有的水分都会受到一定程度的影响,所以焯水后的香菇放入冰箱急冻可以保持其本身的香味及口感,但若是放置过长时间,容易使香菇发生溃烂、变质...
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冷冻油豆角怎么做,冷冻油豆角的做法
12-30“现在是东北油豆角大量上市的时候,每年都会存一些,留着冬天吃。有的喜欢切丝晾成干豆角丝,有的喜欢整个豆角焯水,然后冷冻,但无论哪种保存方法,都是冬季搭配排骨的最佳食材,东北人对油豆角的偏爱,胜过酸菜!今天我教大家另一个...
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鱼怎么冷冻
12-24可以直接保存,买回来的鱼可以直接放入冷冻室;可以先把内脏拿出来,鱼鳞可以先不处理,也不用清洗,最后放入盐水中,但是盐水的浓度不要太浓,会破坏它原来的口感和颜色光泽。不管用什么方法保存,都要注意鱼类的不要装太满,应该留出...
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芋头能冷冻吗
02-28不能。芋头是不可以放在冰箱里面进行冷冻的,芋头可以放在冰箱的冷藏室进行保存,温度控制在零下4度到零上二度之间是最好的,在这个温度期间,可以保存三天左右的时间,放到过低的环境当中,容易让芋头出现冻伤的情况,表面也易出...
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火腿能放冷冻吗
02-26不能。火腿在制作时是通过腌制这一方法制作的,而腌制过程中会加入大量的食盐,在冰箱等低温条件下,火腿内部的水分会被快速冻成冰块,在这样的内部环境下,火腿会加快其内部脂肪的氧化反应,而食盐的存在更是促进氧化反应的一大...
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一绝披萨半成品冷冻披萨
01-26一绝披萨是什么?答:一绝披萨是一家披萨连锁加盟品牌,2013年创立于赤峰市。目前在赤峰市拥有5家直营店,一座中央厨房,全国加盟店40余家,分布于辽宁、内蒙古、河北、天津、山东等地区,员工500多人。一绝披萨品牌由来?答:一绝披...
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香椿放冷冻能存放多久
03-03能存放1-2个月。香椿放在冰箱里冷冻保存前要焯水后再保存,这样保存不容易变质。香椿还可以用食用盐腌制后装在玻璃罐里或者坛子里存放,这样保存香椿芽也不容易变质。香椿能做很多的美食,例如凉拌香椿,香椿炒鸡蛋,香椿拌豆...
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鲜银耳放冷冻半年了还能吃吗
01-16不能。新鲜银耳放在冰箱冷冻半年,存放的时间过久,滋生的细菌也会越多。保存新鲜银耳时,可以将新鲜银耳装入食品盒中,密封盖子,放在冰箱冷冻保存,可以存放三个月之久。新鲜银耳的数量比较多,可以分别装入食品袋中,再放进冰箱冷...
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猪肉冷冻能放多久
01-162-3个月。猪肉冷冻的时间不宜过长,以免滋生细菌,影响食用。猪肉放在冰箱冷冻保存时,可以将大块的猪肉切成小块,分别装入食品袋中,密封好,放入冰箱冷冻存放,这样便于保存和烹饪。冷冻后的猪肉在吃之前,可以放在常温解冻,也可以...
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大米从冷冻放保鲜会坏吗
12-23会。因为放入冷冻室的大米其温度一般会低于零下,若是将大米从零下放到零上的环境里,就会使大米表面因为温度的变化而出现液化的现象,然后放入保鲜室其内部的水分无法蒸发晾干,就会导致大米出现变质,味道变酸等情况,所以大米...
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