耗油焖响皮怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪皮 ：350

辅料

青红椒 姜 蒜 洋葱 ：适量
耗油 老抽 味精 胡椒粉 麻油 ：适量

具体步骤

1. 将猪皮水发 然后焯水冲凉 碱水漂净 改刀切柳

2. 青红椒 洋葱分别切柳状

3. 锅内煸香姜蒜 及青红椒 洋葱 猪皮 调味 少许老抽调色炒匀 勾芡淋入麻油即可