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主料
辅料
具体步骤
1. 当然是洗菜,然后把辣椒,扁豆都切丝
2. 油热后放入辣椒,炸熟,然后下,葱花,盐,扁豆丝,不断翻遍
烹饪技巧
盐可以在扁豆之前放,这样不容易干锅,另外,炒的过程中,千万不要加水