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主料
辅料
具体步骤
1.新鲜鸭舌买回来先用水洗净外层,再用剪刀剪掉喉管,并在鸭舌上面用剪刀剪开,取出鸭舌里面白色的物体,然后洗净。
2.把鸭舌放入滚水焯滚一会儿,再取出冲洗干净。
3.将鸭舌放入锅内,放入调味料,大火煮开,转小火慢炖,直到汁浓收干即可。