「自制」韭菜拌面怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：适量

辅料

盐 ：适量
醋 ：适量
油泼辣椒面 ：适量
炒韭菜 ：适量

具体步骤

1. 先拿些韭菜，摘好洗干净切小，放在碗里备用，再锅里倒少量油，待有热，把韭菜放锅里面炒，再放些盐进去，炒好放小碗里面备用

2. 烧开水，水开后，下面条下去，待面条煮熟捞碗里备用）

3. 将面条放在大碗里，同时放盐，油泼辣椒面，韭菜，醋，搅拌均匀，即可食用

烹饪技巧

面条煮好后，放冷水里面浸一下，拌的话不会粘。。。。。。。。。。。。。。。。吃拌的面条最好在配些泡菜吃会更香