雪菜豆腐虾仁炒火腿怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐丁 ：适量
雪菜丝 ：适量
小虾仁 ：适量
火腿丁 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1. 开油锅，在油锅8成热时，放入姜末蒜末和小虾仁，爆炒一会儿；

2. 放入雪菜丝，一起炒；

3. 放入豆腐丁和少许食盐，中火焖炖6分钟；

4. 放入火腿丁，继续闷炖大约8分钟；

5. 撒入葱花，即可出锅。