这个我要推荐的红油鸡丝给大家的呀，它真的是一道大菜，味道很上得了台面的一道菜，上得了台面就代表可以待客的啦，消费也不算高，平时吃也很好的，大家费力工作不就是为了生活能过得好一点嘛，所以一定要把自己照顾好，吃好喝好玩好才对得起自己。
主料
熟鸡肉 ：400辅料
盐 ：适量老陈醋 ：适量
生抽 ：少许
蒜末 ：适量
辣椒油 ：适量
香油 ：适量
黄瓜 ：适量
味精 ：少许
香菜 ：适量
葱丝 ：适量
芝麻 ：少许
具体步骤
1. 准备原料。
2. 鸡肉撕成条。
3. 葱切丝，黄瓜用礤子礤丝，香菜切段。
4. 把鸡肉丝和菜丝放入盆中，撒少许盐和味精拌匀。
5. 用老陈醋，香油，辣椒油，生抽，蒜末调汁。
6. 把调好的汁浇到盆里，放少许炒熟的芝麻，拌匀即可。
7. 爽口凉菜。
1、这是一道很简单的凉拌菜，没什么技巧的。