主料
面土豆 ：四个小辅料
培根 ：适量胡萝卜丝 ：适量
马苏里拉奶酪 ：适量
黄油 ：适量
牛奶 ：适量
黑胡椒 ：适量
具体步骤
1. 把土豆切成块，上锅蒸软，用筷子可以随便戳出洞即可。
2. 用盛饭的铲子把土豆摁成泥状，一定要按碎。
3. 锅里放黄油，融化后把胡萝卜丝和培根炒下
4. 把食材混合如土豆泥中，加入奶，黑胡椒，盐，跟据个人口味酌情放，一定要搅拌均匀。
5. 铺上一层马苏里拉奶酪，我放的有点儿多了。
6. 放在烤箱的最上层，火力200，烤12分钟即可。图为出锅图，不错哦！
一定要选面土豆，量视人量而决定，黑胡椒和盐根据口味决定，不要太在意克数，这个没有定论的。自己口味调制。