简易版凉拌黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
麻辣鲜 ：适量
香油 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.黄瓜切片用盐腌制一会，倒去水分。

2.加适量蒜末。

3.加一勺白糖。

4.加适量麻辣粉。

5.加适量醋。

6.在加一勺生抽和适量香油拌匀。

7.拌好的菜装盘即可。

烹饪技巧

黄瓜用少许盐腌制片刻，出水即可，不用时间长。