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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗干净后剁碎,后撒盐,腌一会
2.面粉准备好
3.韭菜腌好后与面粉二者合一,放入清水,要搅拌均匀
4.先把锅都沾下油,锅底留油,不用太多
5.搅拌好的韭菜面粉放进去就摊平就可以啦
6.成品
烹饪技巧
1韭菜要切碎一些2韭菜可以先用盐腌下入味