>
主料
辅料
具体步骤
1.准备红豆,大米,薏米等。
2.洗净放冰箱浸泡一晚上。
3.第二天早上洗净过滤好。
4.放入水,按我现在的比例煮出的米糊不是很稠,但也不稀,如需稠点可以增加点食材减丁点水份。
5.20分钟左右,米糊做好,稠度适中。
烹饪技巧
100克食材加1200克水的米糊稠度不是很稠,个人认为己经可以,大家做时可以适当调整。