诱人的蔓越莓燕麦小饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

燕麦 ：50g
低粉 ：100g

辅料

泡打粉 ：1.5克
蔓越莓 ：40g
鸡蛋 ：30g
细砂糖 ：40g
红糖 ：15g
玉米油 ：70g
小苏打 ：1.5克

具体步骤

1.玉米油加入鸡蛋液拌匀。

2.加入红糖，细砂糖拌匀。

3.加入蔓越莓，低粉，燕麦片拌匀。

4.这时的面团会有点粘。

5.手上粘面粉把面团揉圆即可。

6.排入烤盘压成小饼干。（厚簿适中即可）

7.送入已经预热的烤箱中层165度20分钟。

8.烤好后待冷却后就很松脆了！

9.相当的松脆哦！

烹饪技巧

面团在整形时会有点粘，可以手上粘面粉来搓。