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主料
辅料
具体步骤
1.土豆洗净去皮,切条,清水泡10分钟,li?gan
2.土豆倒入开水中煮开捞起
3.清水过一遍,沥干
4.热锅热油倒入土豆条翻炒
5.加入适量水和盐和番茄沙司,盖锅盖,中火三分钟
6.开盖后,翻炒均匀,收汁
7.盛起即可
烹饪技巧
少盐