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主料
辅料
具体步骤
1. 准备材料
2. 奶油加入巧克力溶化
3. 黄油打发
4. 分次加入蛋黄
5. 加入巧克力奶油糊
6. 加入过筛后的面粉和可可粉
7. 蛋白加入白糖打至中性发泡
8. 蛋白糊和面粉糊自下而上搅拌好
9. 倒入小纸杯中每个上面插半个核桃,175度烤箱预热第二层25分钟