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主料
辅料
具体步骤
1. 后油法将面团揉至扩展阶段
2. 加黑加仑干和核桃仁后,揉匀
3. 基础发酵
4. 分割、滚圆,松弛15分钟
5. 排气,整形成橄榄状
6. 二次发酵后,用利刀划一道裂口,挤入软化的黄油
7. 烤箱预热,180度,中层,上下火,15分钟
8. 出炉