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主料
辅料
具体步骤
1.腐竹用水浸泡,捞出,沥干
2.蛋卷切成片
3.锅中放水烧开,放少许油,倒入蛋卷,煮片刻
4.倒入腐竹,改小火煮至蛋卷浮起水面
5.加入少许盐调味,撒上葱末,即可
烹饪技巧
懒人菜谱简单零技巧。