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主料
辅料
具体步骤
1.莲藕洗干净切片,切好了泡水,泡出淀粉
2.准备的青红辣椒,姜蒜,葱
3.瘦肉用盐料酒,生粉腌片刻
4.锅里油热,把猪肉炒变色装出
5.剩下少许油把姜葱蒜爆香
6.倒入莲藕片炒开
7.加适量的酱油
8.盐炒片刻
9.倒入肉片炒2分钟就可以
烹饪技巧
无