今天给大家推荐介绍的是一道好吃的花生米泡醋的做法哦，有高血压的朋友吃了这个花生米泡醋，真的能得到很好的控制，这个是久传的土方子了。周末闲暇的时候在家里做上这么一道花生米泡醋，既觉得补血又觉得能抑制高血压，赶快制作吧.
主料
花生 ：350辅料
醋 ：适量具体步骤
挑选颗粒饱满无虫眼的花生，用清水洗净；
把洗净的花生彻底晾干水分，准备一个玻璃容器也洗净晾干；
做醋泡花生最好用酿造米醋，（白醋就不太适合啦）在这里我使用的是苦荞醋，更增添一份保健功能。
将晾干的花生米放进玻璃瓶中，添加醋（花生与醋的比例为1：1?5），注意不要加得太满，因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀；
盖上盖子，阴凉处保存，十天后就可以开始吃啦！
1、操作过程中使用到的器具都要保持无油无水干净。2、泡花生的醋不要浪费，可以炒菜时使用也可蘸食饺子。