黑糯玉米排骨汤,主要是由玉米与排骨炖制而成的一道汤水。其中排骨的肉质紧实口感细腻,营养十分丰富。黑糯米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口。煮出的汤颜色更漂亮,非常好看,味道也很好。排骨炖煮嚼劲十足,融合黑糯玉米的清甜,十分的好喝。
主料
黑糯玉米 :300排骨 :500
辅料
胡萝卜 :100土豆 :200
具体步骤
将小排骨焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净
电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,黑糯玉米切段,放入,加入葱姜八角;
开中火焖煮半小时放入少许盐调味即可;
放入香菜段,搅拌均匀,即可出锅!