脆香锅饼是一道简单易做而又美味可口的家常菜。这道菜肴经过油的高温煎炸，表面上呈现出一种亮闪闪的金黄色，使人看了会胃口大增，食欲大振，忍不住多去吃几口。香味经过烹饪后飘香四溢，令人流连忘返，喜欢的朋友不妨可以在家多加尝试。
主料
糯米 ：适量小葱 ：适量
淀粉 ：适量
水 ：适量
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
具体步骤
.泡发好的糯米控干水，加入适量葱花，搅拌均匀
2.加入适量的盐，鸡精，淀粉，搅拌均匀
3.可用勺子做圆饼形状，放入油锅翻炸
4.两面金黄，炸透出锅
5.可以撒上自己喜欢的调味料，例如孜然，辣椒粉等，风味独特，香脆的小零食哦！