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主料
辅料
具体步骤
1.芥菜头洗净。
2.切成细丝。
3.葱切成葱丝。
4.芥菜丝在水中浸泡半小时。
5.捞出控干水分,和葱丝放在一起。
6.倒上适量酱油和醋、香油。
7.放入少许白糖。
8.点上一点辣椒油。
9.最后加上香油。
10.拌匀。
烹饪技巧
1:芥菜头本身有咸味,不用再加盐。