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主料
辅料
具体步骤
1.菠菜洗净,掐成小段。
2.锅里放入油盐,蒜蓉爆香。
3.放入菠菜,翻炒。
4.待菜叶都焉了,放点鸡精就可以起锅了。
5.装盘。
烹饪技巧
菠菜翻炒时间不要太久,否则就炒老了。