妈妈教我辣炒年糕怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

年糕 ：250

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：适量

具体步骤

1.年糕，青椒。

2.年糕改刀，青椒切段。

3.先炒青椒，

4.加盐将青椒炒至八成熟，

5.倒进年糕炒匀，

6.加点清水，

7.将年糕煮软，收汁，放进味精鸡精提鲜。

8.即可装盘。

烹饪技巧

年糕加水煮软