>
主料
辅料
具体步骤
1. 自己和面擀饼神马的太复杂了,直接去超市买一袋这种速冻的印度飞饼,想吃几个就做几个,吃不完还放回冰箱里,很省事
2. 放在平底锅里,不要放油,饼里面原来的油就够了,开中火加热,不要翻动
3. 几分钟后,饼色由白变透明,再变成乳黄色,并且开始自己鼓起来
4. 用筷子揭开饼皮,把打碎的鸡蛋液灌进去。
5. 再把饼皮盖回来,再稍微加热几分钟让蛋液微微凝固,然后翻面
6. 再烤一会儿,就可以出锅了