简单版酿鸡蛋怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：3个
肉馅 ：100

辅料

胡椒粉 ：适量
胡萝卜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
花生油 ：适量
豌豆 ：适量
香菇 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.胡萝卜切末，香菇切末，豌豆切末，肉打成泥，全部材料放一起加入生粉，盐，胡椒粉，生抽搅拌均匀

3.鸡蛋煮熟祛皮，切开挖出蛋黄

4.把搅拌好的肉陷酿入挖好的鸡蛋里，入锅蒸15分钟

5.淋上生抽，花生油就可以享用了，儿子很喜欢吃