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绿豆汤,是一种广东家常甜品。绿豆性凉味甘,具有清热、解毒、祛火的功效,因而长期以来用绿豆煮汤作为夏令传统经典饮品。炎炎夏日,煮上一锅清甜的绿豆汤,加入冰糖放凉后喝上一大杯清爽解暑,心情惬意。
主料
辅料
具体步骤
1.绿豆清洗干净。
2.加入适量水、冰糖。
3.放入电压力锅内,通电,选择豆、蹄筋30分钟。
4.煮好就可以开吃了。
烹饪技巧
甜度根据自家人口味调整。