大家都知道冬天来了，为了保暖御寒我们大家都应该多吃羊肉。但是大家家里一般羊肉都是怎么做的呢？一般都是做羊肉汤锅要不就是红烧羊肉大家是不是已经有点腻了呢？所以今天我要给大家推荐的就是一款新羊肉的做法。那就是美味五香羊肉了
主料
羊肉 ：适量辅料
五香粉 ：适量孜然 ：适量
具体步骤
1备材料以及必须的调味料孜然粉、五香粉
用沸水稍焯一下羊肉，捞起
热锅，爆香姜片
下羊肉、酒爆炒一会
下配料中的八角、香叶、草果
再下孜然粉、五香粉
加入适的水与盐、糖、鸡粉、腐乳汁
加盖煮至羊肉软熟
加入干腐竹
10待干腐竹煮透煮软
再下点生抽，把汁收浓
12下香菜、葱，翻动均匀，即可上碟