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主料
辅料
具体步骤
1.原料洗净切段
2.先煸炒五花肉,炒出油脂来
3.放少许辣椒油酱油烹锅
4.倒入蒜薹翻炒
5.翻炒至蒜薹软
6.放适量盐就可以出锅了
烹饪技巧
蒜薹比较嫩,老的话可以提前用开水焯一下方便入味