想要减肥的朋友可以尝试这款美食，就是一款美味的青椒炒黑木耳黑木耳，它不仅可以减肥而且还可以美颜，润肺呢！适合家里肥胖、抽烟、女人食用。同时还富有蛋白质、维生素，也适合家里孩子补充营养。黑木耳搭配绿色，吃起来脆脆的，辣辣的，辣味在口中、舌尖中回味，久久不曾散去。
主料
黑木耳 ：150青椒 ：2
辅料
蒜 ：适量盐 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.1干木耳用水泡10分钟，后洗干净
2.2青椒洗干净切丝，蒜姜切片备用
3.3锅里倒入水，加点油烧开，焯黑木耳2分钟左右，盛出黑木耳用凉水冲下
4.4锅里加油放入蒜姜煸炒出香味，放入青椒加少许糖
5.5青椒煸炒1分钟，放入黑木耳，加蚝油，鸡精盐煸炒
6.6就可以出锅咯