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主料
辅料
具体步骤
1.食材切块,葱姜蒜切末备用
2.锅里放宽油烧热
3.放入土豆块炸至七成熟
4.锅里留底油炒香葱姜蒜末
5.放入炸过的土豆块
6.放入酱牛肉的汤,大火烧开转小火炖五分钟
7.放入酱牛肉块炒匀即可
8.出锅装盘就可享用了
烹饪技巧
炖土豆无需加水和调味料,用酱牛肉的汤炖味道就很好