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1、备五花肉片,咖喱炒许。
2、先炒肉,。
3、放点盐炒匀。
4、淋点酱油将肉炒至出油。
5、放清水,再放二小块咖喱,
6、焖二十分钟焖入味。
7、收汁,调入鸡精。
8、有香菜放点香菜炒匀即可。
9、出锅上桌。