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“前几天家里没煤气了,就用电饭煲炒了两个菜,味道都还不错。而且用电饭煲炒菜也不沾锅呢~”
1、茄子冲水洗净
2、切成4段
3、再切成小条
4、电饭煲内倒适量油
5、倒入切好的茄子
6、翻炒均匀后,加入适量盐、蚝油、生抽,炒均匀
7、生粉加水调成粉水
8、将粉水倒入茄子里
9、炒均匀后,盖上盖焖2分钟即可
10、出锅装盘~