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“快手菜”
1、准备以下食材,蒜姜切末,蒜分为两份备用
2、青椒切丝,熏干切条
3、锅底油,放入花椒面,姜蒜爆香。
4、放入熏干,翻炒至金黄
5、加入青椒丝。翻炒
6、加入少量酱油,盐,鸡精,炒匀。关火,放入剩下的蒜末,用余温翻炒至蒜香爆出。
7、盛盘。