“咸香、粉糯、清甜,秋日里简单又美味的一锅炖。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
咸肉红香芋炖萝卜的做法步骤
1、红香芋去皮洗净、白萝卜清洗干净。
2、切成滚刀块。
3、咸肉切片。
4、咸肉片入锅中小火煸炒出油。
5、放入红香芋翻炒片刻。
6、放入姜片和萝卜,加料酒、生抽翻炒匀。
7、转到砂锅里,加水烧煮熟。
8、撒上葱花。
“咸香、粉糯、清甜,秋日里简单又美味的一锅炖。”
1、红香芋去皮洗净、白萝卜清洗干净。
2、切成滚刀块。
3、咸肉切片。
4、咸肉片入锅中小火煸炒出油。
5、放入红香芋翻炒片刻。
6、放入姜片和萝卜,加料酒、生抽翻炒匀。
7、转到砂锅里,加水烧煮熟。
8、撒上葱花。