炸生蚝怎么做，炸生蚝的做法

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸生蚝的做法步骤

• 1、生蚝肉用面粉洗净沥干。一定要多沥一下。

• 2、加入蛋清，轻轻拌匀。

• 3、加入淀粉，拌匀。

• 4、拌好。

• 5、锅预热，倒多点油，中火，放入生蚝。

• 6、两面炸黄，出锅。