食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆肉末蒸豆腐的做法步骤
1、准备好食材。
2、豆腐切块,冷水上锅,大火烧开蒸10分钟。
3、土豆.肉末切好。
4、葱、姜切好。
5、香菜洗净切好。
6、所有调料放入一个碗里,搅拌均匀,调成一个料汁。
7、水淀粉准备好。
8、锅内放油烧热,倒入葱、姜、肉末翻炒。
9、肉末炒熟。
10、倒入土豆翻炒一会。
11、倒入料汁,烧5分钟。
12、土豆熟透。
13、倒入水淀粉,勾芡。
14、芡汁浓稠即可。
15、成品。
1、准备好食材。
2、豆腐切块,冷水上锅,大火烧开蒸10分钟。
3、土豆.肉末切好。
4、葱、姜切好。
5、香菜洗净切好。
6、所有调料放入一个碗里,搅拌均匀,调成一个料汁。
7、水淀粉准备好。
8、锅内放油烧热,倒入葱、姜、肉末翻炒。
9、肉末炒熟。
10、倒入土豆翻炒一会。
11、倒入料汁,烧5分钟。
12、土豆熟透。
13、倒入水淀粉,勾芡。
14、芡汁浓稠即可。
15、成品。